creer un tableau de gestion des achats a partir d'un menu de restaurant

cynthiavd

XLDnaute Nouveau
bonjour,
voila ma problematique ;
je cherche a creer un tableau a partir du menu d'un restaurant qui va d'une part me calculer le cout d'achat par plats, son cout de revient avec les charges fixes
je veux donc une feuille avec le menu et son detail, une 2eme feuille avec la liste des produits et leur cout
sachant que par exemple, lorsque je mets "pain" dans mon plat sur le menu je dois avoir un autre tableau qui me calcule le cout avec les matieres premieres

je joints le menu que j'ai commence a alimenter pour exemple
je vous remercie par avance pour toute l'aide apportee
excel est devenu un sinistre inconnu pour moi :)
 

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