Cuisine - astuces

[Brigitte]

Bonsoir,

Je ne résiste pas à vous offrir cette astuce que vient de m'envoyer une amie :

Séparer les blancs des jaunes... (bon c'est une vidéo chinoise, mais les images suffisent, et c'est parfaitement sérieux).

Convaincant, non ?

Bises

 

[DoubleZero]

Re : Cuisine - astuces

Bonjour, Brigitte, carcharodon-carcharias, le Forum,

Brigitte...
Je ne résiste pas à vous offrir cette astuce ... : Séparer les blancs des jaunes...

Merci, Brigitte ! C'est, effectivement, très astucieux !

carcharodon-carcharias...
bonne astuce mais pas avec les bons œufs de mes poupoules qui courent dans les près (les jaunes sont trop gros)

Profite bien de ta chance , carcharodon-carcharias...



Des bises pour tous deux et à bientôt

 

[jmps]

Re : Cuisine - astuces

Je savais que les chinois étaient protectionnistes mais quand même, à ce point là
Séparer les jaunes des blancs... Et pourquoi pas les noirs des rouges (merci Stendhal)
Comment je fais mon omelette moi avec avec le jaune dans une bouteille d'eau minérale ?

 

[jmps]

Re : Cuisine - astuces

C'est un genre de lait de poule de prés créoles quoi