Microsoft 365 fichier recettes

[evrardlaurent]

bonjour à tous,
Voici un peu ou j'en suis avec mon fichier, j'aurais voulu ajouter une liste de course des ingrédients pour les recettes de la semaine par exemple ,mais est ce faisable ?
savoir faire le menu de la semaine et en rapport a cela avoir la liste des ingrédients.

recettes horeca polybat.zip

Shared with Dropbox

www.dropbox.com

 

[herve62]

Bonjour
On peut rien faire depuis dropbox ? il n'y a pas de fichier exploitable ??

 

[evrardlaurent]

Bonjour
On peut rien faire depuis dropbox ? il n'y a pas de fichier exploitable ??

le fichier est trop gros pour pouvoir le joindre ici. Je ne sais pas par ou passer pour le partager.

 

[Etoto]

le fichier est trop gros pour pouvoir le joindre ici. Je ne sais pas par ou passer pour le partager.

Place ton fichier sur Google Drive et partage-le avec un lien URL.

 

[evrardlaurent]

voici le lien ,si j'ai bien fait ça pfff je deviens dépassé

https://drive.google.com/file/d/1I-RMLiwhoayya2CO7rFosnquqA31_3Wc/view?usp=sharing

 

[Etoto]

voici le lien ,si j'ai bien fait ça pfff je deviens dépassé

https://drive.google.com/file/d/1I-RMLiwhoayya2CO7rFosnquqA31_3Wc/view?usp=sharing

Non ton fichiers est accessible, tu as beaucoup de feuilles mais je ne comprend pas le lien entre ta demande et ton fichier, pourrais-tu nous donner plus de précisions ?

 

[evrardlaurent]

j'aurais voulu voir si c'était possible de rajouter un onglet avec la possibilité de préparer les menus de la semaine donc lundi entrée plat dessert et ainsi de suite .... et par rapport a ce tableau avoir la liste des ingrédients a devoir acheter pour la semaine.

 

[Etoto]

j'aurais voulu voir si c'était possible de rajouter un onglet avec la possibilité de préparer les menus de la semaine donc lundi entrée plat dessert et ainsi de suite .... et par rapport a ce tableau avoir la liste des ingrédients a devoir acheter pour la semaine.

Ok j'ai compris. Mais dans ce cas il faudrait presque une base de donnée et après RECHERCHEV s'occupe du reste.

Votre base de Donnée devrais comporter une colonne pour chaque ingrédient. Mais après le VBA peut faire cela sans base de données mais je ne m'y connais pas assez.

 

[evrardlaurent]

merci déjà pour ta réponse,
VBA je connais rien du tout non plus, et oui avec la rechercheV alors je devrais refaire un tableau complet avec toutes les recettes. je pense oublier cette envie alors

 

[merinos]

Bonjour Laurent,
Bonjour le fofo,

En fait il est possible de faire des choses...
mais ton fichier est un ensemble de receptes... C'est donc une base de documentation.

La premiere etape est d'assembler les info ....
pour avoir une liste qui donne le nombre de couverts par unité de recepte (pâte a crepes : 8 couverts)

et aussi une liste unique avec la recepte, ses ingrédients et ses quantitées.:
Pâte a crepes - oeuf - 8
Pa^te a crepes - sel - 2gr
creme brulée - jaune d'oeuf - 7
...

Tu remarquera que les ingredient doivent avoir la meme mesure= oeuf c'est pas des grammes.. ou c'est des grammes mais partout... le sel se pèse en kg, comme la farine...

une fois cela fait tu pourras commencer a faire des methodes de calcul... le plus simple est dans power query...qui va remplacer 2 pâtes a crepes et la crème brullée par leurs ingredients puis les additionner.

La question complementaire est de savoir si un oeuf est constitué de jaune et de blanc... car si tu veux savoir combien de meringue tu pourras faire a la fin...

 

[JM27]

bonjour
Situé dans ressources
https://www.excel-downloads.com/threads/planning-repas-et-gestion-des-recettes.20053835/