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Bonjour, Je m'installe en pâtisserie et j'aimerais créer un fichier qui reprendrait: 1 - mes coûts ingrédients (variables) 2 - mes recettes de base avec chaque élément d'une pâtisserie séparé (ex. la pâte, la crème, la compote de fruits - chacune un onglet) 3 - mes recettes complètes, ou je...

Bonjour, Je monte ma petite pâtisserie artisanale et je suis en plein prévisionnel financier. Je suis une as des fourneaux mais pas des tableurs :) J'ai trouvé ici un document de mise en oeuvre de recettes/coûts/marges qui me semble super. Affaire à suivre... Merci.